chokajib -jeju heuk deji (cochon noir de jeju)
ce restaurant comporte plusieurs interets deja ce restaurant compose de plusieurs maisons traditionnelles ,et ce trouve juste en dehors de seoul dans un cadre champetre . il peut etre facilement la suite d'une rando dans chong kesan juste a cote.
ensuite les produits sont bio et proviennent des champs autour . ce qui nous permet de retrouver une certaine authenticite dans les plats . mais vue le nombre de panchan (petites assiettes de degustation) vous aurez forcement des bonnes surprises. et le jeju euk deji grille et franchement suculent.

Par korea-is-it, Dimanche 4 Septembre 2005 à 12:09 GMT+2 dans les restaurants (article, RSS)





